
Cacao Bar
Le Cacao Bar

Plongez dans un univers chocolaté sur mesure !
Inspiré des bars à smoothies, le Cacao Bar du Salon du Chocolat 2025 vous invite à composer votre propre boisson au chocolat ou à choisir parmi une sélection de cocktails signatures, avec ou sans alcool. C’est l’endroit idéal pour les curieux du goût, les amateurs de cacao et les aventuriers gourmands.
Deux façons de savourer

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Chocolat noir, au lait ou blanc
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Laits végétaux ou classiques
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Chaud, frappé ou mousseux
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Garnitures : crème fouettée maison, caramel salé, éclats de pistache, cacao en poudre…
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Ajouts alcoolisés optionnels (crémas, spiritueux, prosecco local, etc.)
1. Créez votre boisson
20-21-22-23 NOVEMBRE 2025
Disponible durant tout le salon

Préparés par nos partenaires et mixologues invités, ces créations exclusives font briller le chocolat sous toutes ses formes.
2. Choisissez un cocktail ou
un thé signature
20-21-22-23 NOVEMBRE 2025
Disponible durant tout le salon
La Carte du Chef
Laissez-vous emporter par une expérience sensorielle unique à travers la carte exclusive du chef, imaginée pour sublimer le chocolat sous toutes ses formes liquides.
Chaud, glacé, épicé ou délicatement infusé, chaque breuvage a été soigneusement élaboré à partir des meilleurs cacaos du monde et d’ingrédients nobles, pour éveiller les palais les plus curieux comme les plus exigeants.
Du chocolat chaud onctueux aux créations contemporaines, telles que les mocktails chocolatés, les infusions cacaotées ou encore les espresso cacao, cette carte est une véritable célébration du goût, du réconfort et de l’audace.
Préparez-vous à découvrir le chocolat comme vous ne l’avez jamais bu.
Espace pub
partenariat@montrealsalonduchocolat.com
Ce qui vous attend
Une touche ludique : le Chocobot
Vous êtes-vous déjà posé la question d'ou venaient les noms de certains cocktails? Le chocobot vous permettra de créer le vôtre basé sur vos ingrédients choisis!

Plusieurs endroits instagrammable
Des zones photos sont prévues pour immortaliser vos plus belles boissons et creer des souvenirs uniques et partageables sur les réseaux sociaux!

Durable, local et responsable!
Nous favorisons les ingrédients bio ou équitables, les options végétales, et des contenants compostables ou réutilisables.


